Ингредиенты
капуста 160 г
морковь 30 г
лук 150 г
яйца куриные 1 шт.
масло растительное 1,5 ст.л.
соль по вкусу
специи по вкусу
Процесс приготовления
Овощи нарезать соломкой.

На разогретой с растительным маслом сковороде обжарить морковь и лук.

Добавить капусту.

Перемешать и жарить до готовности.

Отодвинуть овощи в сторону, разбить яйцо.

Размешать яйцо лопаткой.

Перемешать с овощами, добавив соль и специи по вкусу.

При подаче украсить зеленью.
Приятного аппетита!

Свежие комментарии