К масленице рецепт вкуснейших блинов. Бабуля научила! Итак- 700 мл молока (можно кислого), 2 яйца, 3-4 столовых ложек сахара, чуть больше половины столовой ложки соли, ванилин, 1/2 столовой ложки соды, растительное (можно растопленное сливочное, так даже вкуснее) масло- примерно 2/5 стакана и мука (муки добавляем так, чтоб тесто получилось чуть гуще, чем надо на блины), все это размешиваем миксером и потом...ТАДАМ! Вливаем чуть больше половины стакана кипятка, быстро помешивая. Я люблю тесто пожиже, чтоб и блины были потоньше. Выпекаем с двух сторон, смазываем сливочным маслом. Это мой любимый рецепт, много пробовала, но этот-классика вкуса, «теремок» нервно курит в сторонке. Фото мое. Приятного аппетита! Всем хорошего настроения!
Свежие комментарии