Сметанные лепешки

Такие лепёшки могут стать вашим любимым блюдом. Мягкие, в меру сладкие и очень вкусные отлично подойдут к завтраку с маслом или к ужину с кефиром.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Вода – 150 мл.

Сметана – 100гр.

Сахар – 100гр.

Сливочное масло – 80 гр.

Мука – 500-550 гр.

Соль – 1/2ч.л.

Дрожжи сухие – 5 гр.

Яйцо – 1шт. (в тесто белок и желток для смазки)

 

КАК ПРИГОТОВИТЬ

 

Замешиваем тесто из воды, сметаны, сахара, сливочное масло, мука,соль, дрожжи сухие, белок. Оставим для подъема. Формируем лепешки и выпекаем при 200 градусах 20 минут.

 

 

 

Приятного аппетита!