Фриттата - отличный завтрак для всей семьи! На 100 грамм - 100 ккал!

Продукты:

Кабачки свежие - 250 гр.

Яйцо куриное - 5 шт.

Сыр твердый сортов - 70 гр.

Помидоры черри - 200 гр

Специи - по вкусу

Готовим:

- Овощи нарезаем кружочками. Берем сперва кабачки и обжариваем до испарения жидкости.
- Далее берем берем яйца и миксером хорошо их взбиваем добавив все необходимые приправы!

Готовой смесью заливаем кабачки. Накрыли сковородку и ждем готовности. Когда фриттата почти готова, выкладываем на неё помидоры и посыпаем натертым сыром. Томим еще пару минут чтоб сыр расплавился.

Приятного аппетита!