Ингредиенты:
- 4 куриных филе,
- 4 ст. л. лимонного сока,
- 4 ст. л. оливкового масла,
- 2 зубчика чеснока,
- соль, перец.
Рецепт приготовления крученой курицы:
- Куриное филе вымыть, обсушить и порезать полосками.
- В миске смешать лимонный сок, оливковое масло, чеснок, пропущенный через пресс, соль, перец, хорошо перемешать и выложить в маринад куриные полоски.
- Поставить в холодильник мариноваться на несколько часов, один раз за это время куриное мясо перемешать.
- Взять деревянные шпажки и наколоть на них куриное филе «волнами».
- Запечь в разогретой до 180 С духовке в течение 30 минут.
Крученая курица готова, приятного аппетита!
Свежие комментарии