К чаю

Очень вкусно и быстро! 

Все продукты на столе, моно приступать. Кстати сахар в этом рецепте берите по своему вкусу.
Рецепт: лаваш 2 шт,творог 300 гр,мак 100 гр,яйца 2 шт,сахар 50 гр.

В первую очередь, на несколько минут за парим мак крутым кипятком. Соединяем все в чашке, мак, творог, сахар и яйца (один желток оставьте для смазывания).

Перемешиваем, а лучше пробить погружным блендером.
Начинку равномерно распределяем по лавашу (у меня хватило на два) и заворачиваем рулет.
Смажем желтком и отправляем в разогретую духовку минут на 15, температура 180 градусов.

Начинка в рулете получается кремовой текстуры, мак просто взрывается во рту! Вкусно, готовьте на здоровье!