На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Вкусно - полезно

8 920 подписчиков

Свежие комментарии

  • Елена
    Так и смартфон съесть можно...🤩"Сейчас бы супчик...
  • Елена
    Вот ещё бы шпинат полюбить...КЕКС ИЗ ОВОЩЕЙ СО...

Простые лепешки с картофельно-творожной начинкой на кефирном тесте

 

Сегодня приготовим ароматные, очень вкусные лепешки с картофельно-творожной начинкой.

Простые лепешки с картофельно-творожной начинкой на кефирном тесте Еда, Рецепт, Видео рецепт, Лепешки, Лепешки с картошкой, Закрытый пирог, Лепешки с творогом, Кефирное тесто, Видео, Длиннопост

Ингредиенты:

Мука - 800 гр.

Кефир - 470 мл.

Яйцо - 4 шт.

Картофель - 500 гр.

Творог - 600 гр.

Растительное масло - 80 мл.

Разрыхлитель - 1ч.л.

Соль

Зелень

Простые лепешки с картофельно-творожной начинкой на кефирном тесте Еда, Рецепт, Видео рецепт, Лепешки, Лепешки с картошкой, Закрытый пирог, Лепешки с творогом, Кефирное тесто, Видео, Длиннопост
 
 

Приготовление:

Заранее отваренный картофель растолочь в пюре, добавить творог, яйца, соль, зелень, хорошо перемешать. Лепим 13 шариков. Оставляем в холодильнике на 30-40 минут.

Муку просеиваем, добавляем кефир, яйцо, соль, разрыхлитель. Замешиваем тесто. Оставляем на 30 минут.

Делим тесто на 13 частей. Раскатываем лепешку. В центр укладываем шарик из начинки. Скрепляем края как на видео. Раскатываем шарик в лепешку.

Жарим с 2 сторон до румяной корочки. Готовые лепешки горячими смазываем сливочным маслом.

 

Приятного аппетита!

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх