В Татарстане разработан рецепт сыра, похожего на пармезан

Свежеизобретенный татарстанский аналог пармезана

© Diliago/Ridus.ru

В Татарстане был разработан рецепт сыра, очень напоминающего по вкусу известный пармезан. В ближайшее время продукт уже попадет на прилавки магазинов.

Новый сыр имеет длительный срок выдержки – минимум полгода. Для его производства используется только экологически чистое молоко высшего качества.

Производители также утверждают, что аналогов подобного сыра в России пока нет. А потому на предприятии надеются, что им удастся поставлять свой продукт не только потребителям в республике, но и ценителям сыра из других регионов страны.

В случае повышенного спроса, завод готов увеличить объемы производства.