Ингредиенты:
200 г слоеного теста
2 яйца
200 г твердого сыра
3 ст. ложки кунжута
2 ст. ложки корицы
растительное масло
Способ приготовления:
1. Тонко раскатайте тесто.
2. Мелко натрите сыр, смешайте с кунжутом. Эту начинку распределите по всему тесту. Сверните его рулетом.
3. Порежьте рулет на маленькие рулетики. Если вы хотите получить такую же форму, как на фото, то режьте рулет треугольниками, то есть лезвие ножа держите не поперек рулета, а с наклоном на угол.
4. Выложите рулетики на смазанный маслом противень.
5. Взбейте яйцо и смажьте им рулетики. Сверху обсыпьте корицей. 6. Выпекайте в раскаленной до 160°С духовке. Готовьте до румяной корочки.
Свежие комментарии