1кг. куриной печени и
2 средних луковицы измельчить блендером,
добавить соль, перец по вкусу,
2 яйца
3 - 4 ст.л муки,
1 ст. ложку растительного масла и хорошо перемешать.
Макароны ( ракушки) отварить до полуготовности. Промыть и перемешать с печёночной массой . Выложить в форму, смазанную маслом , верх посыпать тёртым сыром и выпекать 15 - 20 мин.
Приятного аппетита !
Свежие комментарии